Asistente De Calidad

Asistente De Calidad
Empresa:

Distribuidora De Alimentos


Lugar:

Panamá


Área:

Producción

Asistente De Calidad

Detalles de la oferta

Nos encontramos en la búsqueda de un Asistente de Calidad, para planta de Procesamiento de Salmón, en el área de Pedregal

Requisitos:
- Estudios en Biología (Microbiología) o carreras afines
- Contar con los carnet de salud (Blanco y verde) vigentes.
Experiencia:
Análisis de pruebas microbiológicas.
Preparación de medios de cultivo.
Archivar y Mantener documentación: Disponer y archivar toda la documentación de planta que se necesaria paras cumplir con las exigencias en las auditorias que nos realicen tanto locales (MINSA y clientes) como internacionales.
Recepción de materia prima: Registrar correctamente los datos inherentes a la recepción, proceso y almacenamiento de materia prima, en los formatos respectivos para asegurar la trazabilidad del proceso y registrar en el sistema correspondiente.
Análisis de Control Microbiológico, Físicos y Quimicos
Preparación de Medios y Reactivos
Inspección de las áreas y equipos antes de iniciar las operaciones
Registrar, monitorear, verificar el cumplimiento de los procesos de limpieza y desinfección,
Calibración, verificación y ajustes de equipos de medición de Temperatura
Ayudar en las inspecciones de línea de producción
Cubrir posición de supervisor en sus ausencias.

Horario de Trabajo: Lunes a Sábados.
Salario a convenir
El contenido de este aviso es de propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Konzerta sea responsable por ello.

Ciudad: juan díaz


Fuente: Bumeran


Área:

  • Industria – Producción – Minería / Producción

Requisitos


Conocimientos:

  • Biología