Encargado De Cafetería

Encargado De Cafetería
Empresa:

Confidential



Área:

Otros

Encargado De Cafetería

Detalles de la oferta

Funciones Generales del Cargo - Garantizar la buena atención y servicio a los clientes del Café
- Presentar al área de producción las requisiciones necesarias para el resurtido de mercancía y artículos de uso diario del Café.
- Recibo, verificación y control de la mercancía para el uso de la cafetería.
- Recibo, registro, verificación y envíos de facturas al Administrador de Café
- Presentar reporte control de merma e inventario general del café al Administrador
- Velar por la limpieza en general del área del Café
- Manejo y control de personal
- Apoyo en caja y pedidos generales

Requisitos

- Estudios Universitarios en Artes Culinarias o carreras afines
- Experiencia Previa Mínima de 2 años como Administrador o encargado de cafeterías o restaurante.
- Carnet Blanco y Verde Vigente
- Experiencia previa en el manejo de personal
- Conocimiento de Caja
- Conocimiento y manejo del sistema ALOHA (Preferible más no indispensable)
- Disponibilidad de rotar entre sucursales y trabajar turnos rotativos.


Fuente: Bebee2


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