Descripción del puesto
Estamos en la búsqueda de un Pizzero con experiencia senior para unirse a nuestro equipo en una posición presencial en nuestra sucursal ubicada en Buenos Aires.
Si eres un apasionado de la gastronomía y te encanta trabajar en un ambiente dinámico, ¡te estamos buscando para que formes parte de nuestro equipo!
Responsabilidades
Preparar y cocinar pizzas siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante.
Agregar salsas y coberturas según las preferencias de los clientes.
Operar el horno de pizza y monitorear cuidadosamente los tiempos de cocción.
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente y garantizar tiempos de espera mínimos para los clientes.
Organizar y mantener la estación de trabajo limpia y ordenada.
Hacer inventario.
Seguir los procedimientos de seguridad alimentaria y cumplir con las regulaciones sanitarias (carné verde y blanco).
Requisitos
Experiencia previa como Pizzero, preferiblemente con experiencia en cocina italiana.
Profundo conocimiento de técnicas de preparación de masa.
Capacidad para trabajar de forma eficiente en un entorno de alta demanda, manteniendo altos estándares de calidad.
Excelente atención al detalle y habilidades para trabajar en equipo.
Carné verde y blanco (indispensable)
