Supervisor De Embutidos Y Lácteos.

RECONOCIDA EMPRESASOLICITA:SUPERVISOR DE EMBUTIDOS Y LÁCTEOS. OBJETIVO DEL PUESTO.

Supervisa el personal y mantiene el despacho y atención al cliente de toda el área de embutidos ordenamiento y limpieza del área de acuerdo con los estándares y procedimientos establecidos en la empresa y por los entes reguladores.

RESPONSABILIDADES.

- Coordinar y realizar todas las acciones administrativas del personal bajo su cargo, para coordinar con la unidad de recursos humanos los trámites respectivos. (evaluaciones, contrataciones, terminaciones, permisos, horarios, horas extras, vacaciones, amonestaciones, tardanzas o cualquier otra incidencia de personal).

- Clasificar los diferentes embutidos y lácteos, que van a ser devueltos por vencimiento o deterioro, por orden de proveedor, a fin de que sea fácil la entrega y retiro de esta mercancía.
- Revisar los productos de embutidos y lácteos que están exhibidos en las neveras, con el fin de rotarlos y colocar por fecha de vencimiento y por marca, a fin de que se pueda vender y no caduquen en el punto de venta.
- Mantener ordenados en los congeladores y cuartos fríos los productos de quesos, embutidos y lácteos para su conserva adecuada.
- Revisar las neveras de los puntos de ventas y a mercancía en los depósitos para coordinar con el departamento de compras/reposición el pedido y surtir el punto de venta.
- Realizar el desarrollo de las mejores prácticas en su área, orientado a potenciar los resultados de su área.

REQUISITOS:

- Disponibilidad, para trabajar turnos rotativos de supermercado.
- Experiencia mínima de dos (2) años laborando como Encargado o Supervisor del área de alimentos en supermercado o restaurantes.
- Preferiblemente con conocimiento en manejo de inventarios de productos perecederos.

NIVEL DE EDUCACIÓN:

- Bachiller Completo.

COMPETENCIA Y HABILIDADES:

- Alto sentido de responsabilidad y compromiso.
- Alta capacidad analítica y organizativa.
- Habilidad para manejar y solucionar conflictos.
- Excelente expresión oral y buena presencia.
- Habilidad de Comunicación.
- Trabajo en equipo.
- Habilidad de negociación.
- Liderazgo.