Encargado De Planta De Alimento (Ingeniero De

ACERCA DE LA VACANTEFunciones del Puesto- Coordinar todas las actividades relacionadas con el proceso de la Planta de Alimentos, Producción, Calidad, Mantenimiento, logística. Controlar y apoyar a la estructura humana y técnica implicada en el proceso de fabricación para cumplir con la planificación diaria. Coordinación del personal en general. Uso general de equipo de laboratorio. Aplicar las metodologías de análisis microbiólogicos y fisicoquímicos. Conocer de gestión de calidad y registros. Dominar HACCP (sistemas de análisis de peligros y puntos críticos de control). Conocer de manufactura. Codex de Alimentos. Manejo de sustancias químicas. Dominar de políticas de higiene personal- Conocer y manejar productos fríos de acuerdo a los estándares de calidad. Manejar los programas de aplicaciones computacionales a la plataforma de Office P.P.T.Requisitos del Puesto- Ingeniero de Alimentos con idoneidad. Residir en Panamá Oeste. Experiência mínima de 2 a 3 años. Con auto propio. Disponibilidad Inmediata- Comunicación empática y escucha activa. Buen manejo de inteligencia emocional y estrés especial en tiempo de crisis. Enfocado en logro de resultados y cumplimiento de objetivos.OTROS DETALLESArea del PuestoProducciónUbicación del PuestoVacamonte, Panama, PanamaNível AcadémicoIngenieriaNível de Cómputo**Idiomas**: Español: 100%