Supervisor De Alimentos Y Bebidas

Planificar, organizar, dirigir y sustentar la operatividad así como los recursos materiales y humanos de los centros de consumo, alineando los procesos a los estándares de servicio y calidad.Supervisión y verificación de faltantes en inventario en todo el centro de consumo (Alimentos, loza, plaque, cristalería, vinos en la cava, bitácoras, pódium y display)Organiza, dirige y participa en la junta con el equipo de trabajo del centro de consumo (Briefing)Control y organización del archivo de comandas.Prestigiosa cadena hotelera busca Supervisor de Alimentos y Bebidas**Requisitos**:Inglés intermedioEstudios universitarios completos o parciales2 años mínimos de experiência como salonero o salonero liderConocimiento de carta de vinosDisponibilidad para trabajar turnos rotativosBeneficiosAlimentación diariaTransporte en área de Panamá OesteUniformesCapacitación