Coordinador De Comidas Preparadas Y Panadería

Educación:
·Bachiller
·Experiencia previa

Responsabilidades:
·Apoyar en las actividades de distribución de la mercancía, preparación, surtido, acordes al área y al menú, presentaciones adecuadas del producto, limpieza, etc.
·Liderar, administrar y dar seguimiento al proceso de manipulación de los alimentos que son llevados al consumidor.
·Revisar y mantener inventarios, según rotación y venta en su Departamento.
·Realizar los pedidos de las materias primas según inventario y ventas.
Conocimientos:
·Conocimiento de elaboración de panadería
·Conocimientos de distribución de la mercancía
·Normas y procedimientos de Higiene y Salud
·Manejo de Inventarios
·Manejo de Personal

Competencias:
·Iniciativa
·Tolerancia al Estrés
·Trabajo en equipo
·Integridad

Los interesados enviar su hoja de vida **********

Asunto: Coordinador de Comidas Preparadas y Panadería

Ciudad: Chorrera