Gerente De Franquicia

Estamos solicitando Gerente de Franquicia HABILIDADES Y FUNCIONES - Manejo de proveedores: Administrar órdenes de compra, negociar tarifas con vendedores / contratistas / proveedores y comunicarse con el departamento de contabilidad. Administrar los sistemas de software de las sucursales: sistema de facturación e inventario y sistemas de precios- Análisis regular del menú y los precios para garantizar que la oferta sea competitiva y que los costos estén en línea con los objetivos y la inflación. Realizar las compras necesarias. Visitar sucursales para asegurar que ambas estén bien abastecidas y que los productos estén bien presentados. Visitar puntos de venta para asegurar que nuestros productos estén bien presentados y reponer si hace falta. Manejo de personal: Supervisar al personal en turno para asegurar que estén haciendo correctamente su trabajo y asegurarse del cumplimiento de las normas sanitarias y manejo efectivo de la materia prima. Colaborar con otros departamentos (Ventas, Marketing, etc.) para implementar promociones para aumentar los ingresos. Contacto & Manejo con Directo con el Área de Desarrollo (expansión nacional)- Contacto & Manejo con jefe de Cadena de Suministros- Conocimientos de Marketing- Conocimiento de Canales Digitales- Conocimientos de Finanzas/ contabilidad. Conocimiento de Recursos Humanos- Conocimientos en el ámbito Legal- Entregar reportes periódicamente a la Junta Directiva