Ayudante General (Pasteleria)

**Responsabilidades**: *Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada- Etiquetar y guardar todos los materias primas en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad- Recibir, controlar, verificar y almacenar materias primas según corresponda.- Velar por el buen funcionamieto y cuidado de los equipos- Mantener limpia la zona de trabajo- Registra y actualiza los inventarios de ingredientes y materiales- Se encarga de conservar y almacenar productos frescos, elaborados y semielaborados- Elabora lista de compras por área de cocina- Conocer todos los tipos de clientes que maneja cake fit : Diabéticos, Celiacos, intolerantes al gluten, intolerantes a lactosa, veganos, vegetarianos, keto, alergicos a nueces, alergicos a frutas cítricas- Conocer todos los tipos de clientes que maneja cake fit : Diabéticos, Celiacos, intolerantes al gluten, intolerantes a lactosa, veganos, vegetarianos, keto, alergicos a nueces, alergicos a frutas cítricas- Llenar diariamente el informe de actividades- Realizar tareas básicas de cocina- Preparar platos sencillos- Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc- Limpiar, pelar y cortar las verduras- Manejar de forma confidencial la información que se le sea confiada- Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas**Requisitos**:carnet de salud blanco y verde