Jefe De Cocina (Panamá- Aeropuerto De Tocumen)

Funciones Principales.Desarrollo de la oferta de alimentos y bebidas.Creación de recetas, costeos, y precios de venta.Compra de la materia prima para preparación de los diferentes alimentos que se van a ofrecer en los bares.Supervisa la labor realizada por los colaboradores de los diferentes restaurantes (Supervisor de cocina/ Cocineros)**Requisitos**:Requisitos**: Estudios Universitario Completo en Administración de Empresa, Cocina, Licenciatura en Gestión Financiera, Licenciatura en Artes Culinarias.Conocimiento de gestión de inventarios.Excel básico, MICROS y Material Control u otro sistema de comprasDisponibilidad de horarioBeneficiosEstabilidad laboralVale GeneralSeguro de Vida y Salud