Pizzero

PROPÓSITO DEL PUESTO Responsable de realizar la preparación de los productos, validando que cumplan los estándares de sabores, porciones y presentación final del plato para satisfacer las expectativas del cliente. GRADO DE ESTUDIOS Estudios completos o en curso de Gastronomía, Pastelería y/o afines. EXPERIENCIA Deseable 1 año de experiencia dentro de operaciones de alimentos y bebidas. CONOCIMIENTOS Técnicas de Manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos. Procedimientos básicos de inventario y de rotación de existencia. Protocolo de normas de atención al cliente. HABILIDADES Orientado a resultados. Proactivo y dinámico. Empatía. Buen manejo de relaciones interpersonales. Capacidad de trabajo bajo presión . Actitud positiva y motivadora.